El-Joker +18 - احـــــ عــــــرب ـــــلى
 
الرئيسيةالرئيسية  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

  الورده الشاميه اغلى من الذهب

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة

midokeeper
عضو ماسى
عضو ماسى

معلومات العضويه
جْــنــسَے• جْــنــسَے• : ذكر
عدد مساهماتك معنا عدد مساهماتك معنا : 300
تاريخ الميلاد تاريخ الميلاد : 07/06/1962
العمر العمر : 54
السٌّمعَة السٌّمعَة : 1
نْـقٌٍـآطُْـيَـے• نْـقٌٍـآطُْـيَـے• : 2389
تاريخ التسجيل : 15/10/2011

مُساهمةموضوع: الورده الشاميه اغلى من الذهب   الأحد أكتوبر 16, 2011 5:39 pm

 RSSTwitterYouTubeFlickrFacebookLinkedinstayInTouch
غلى من الذهب وأبقى من النفط”، بهذه العبارة يصف السوريون
“الوردة الشامية”، التي تتميز بفوائد طبية وعطرية وغذائية وتجميلية كبيرة،
وتصنع طقسا اجتماعيا بديعا أيام الجني، ما دفع الشعراء والأدباء للتغني
بها قديما وحديثا.

فقد لقبتها الشاعرة الاغريقية سافو بـ”ملكة الأزهار”، فيما ذكرها الكاتب
البريطاني الشهير وليم شكسبير في احدى مسرحياته قائلا “جميلة كجمال وردة
دمشق”.

ويقول رئيس منتجي النباتات والازهار في سوريا وعضو اللجنة الدائمة لمعرض
الزهور الدولي المهندس الزراعي محمد الشبعاني لوكالة انباء “شينخوا”
بدمشق، إن الاسم العلمي للوردة الشامية هو “روزا دامسينا”، لافتا الى ان
هذه الوردة عرفت منذ آلاف السنين في منطقة سوريا.

وتابع الشبعاني خلال زيارة لاحد بساتين الوردة الشامية في خان الشيح غرب
دمشق، ان “الوردة الشامية هي اغلى من الذهب وابقى من النفط، لأن لها فوائد
طيبة عديدة فيصنع منها مجموعة كبيرة من الادوية”.

واضاف ان البحارة حملوها لغناها بفيتامين “C” ولأهميتها في معالجة نزف اللثة.

وانتقلت الوردة الدمشقية من بلاد الشام الى العالم القديم بواسطة
اليونانيين والرومان وقدماء المصريين، ومن ثم الى اوروبا خلال حروب
الفرنجة.

‏وتحدث الشبعاني مطولا عن الوردة الشامية واهميتها الاقتصادية وشجع المواطنين على زراعتها.

واوضح ان مساحة دونم من الارض مزروعة من القمح تنتج حوالي ما تقرب قيمته
من 12 الف ليرة سورية ما يعادل 255 دولارا، في حين ان دونم من الوردة
الشامية يمكن ان تحصل من بيع الورد الطازج مبلغا صافيا 50 ألف ليرة سنويا
ما يعادل 1063 دولارا.

وفي ايام جني الوردة الشامية يسود طقس اجتماعي جميل وملفت للنظر، حيث
تجد النساء والرجال منتشرين في البستان يقطفون الوردة الشامية ويجمعونها في
سلال بلاستكية ليتم نقلها الى المصنع لاستخراج الزيت او ماء الورد.

ويستخلص من هذه الوردة زيت الوردة الشامية الاغلى من الذهب، اضافة الى شراب الورد الذائع الصيت بين الدمشقيين.

وتتميز الوردة الشامية برقتها وجمالها وحساسيتها ورائحتها وفوائدها
الاقتصادية والطبية، ما يستدعي ضرورة الاهتمام بهذه الوردة التي ارتبط
اسمها ببلاد الشام.

وفي هذا الصدد، تدعو امل محاسن امين سر جمعية اصدقاء دمشق، الى اقامة
مهرجان سنوي يسمى باسم الوردة الشامية للاحتفال بها والتشجيع على زراعتها
في البيوت والحدائق.

وتؤكد محاسن اهمية هذه الوردة في حياة السوريين لكونها تحمل طابعا
جماليا وتراثيا في الدرجة الاولى، كما تحمل طابعا اقتصاديا من خلال زراعتها
وتشغيل اليد العاملة وخاصة النسائية منها.

وتقول إن الوردة الشامية عانت فيما مضى من السنين لكثير من الصعوبات
وكانت معرضة للاندثار، موضحة ان الوردة الشامية اليوم تمكنت من استعادة
القها واصبحت من الورود الهامة.

وتابعت محاسن ان “جمعية اصدقاء دمشق تهتم كثيرا بالمفردات التراثية،
والوردة الشامية هي مفردة تراثية هامة والجمعية تعقد الندوات والمحاضرات
للتعريف بأهميتها التراثية والاقتصادية للاجيال الصاعدة ليكون هناك تواصل
مستمر مع التراث”.

وتزرع الوردة الشامية الان في سوريا بكميات كبيرة ويصنع منها افخر انواع
العطور، حيث يباع الكيلو غرام من زيت الورد بحوالي 40 الف دولار.

كما يصنع من واحد كيلو غرام من الورد واحد لتر من ماء الورد الذي يصنع
منه اطيب انواع المشروبات التي لها فوائد عطرية وطبية تدخل في الصناعات
الغذائية، كما يصنع منها مربى الورد وكذلك المتممات الغذائية الاخرى.

وتلعب زراعة الوردة الشامية دورا في تقليص البطالة وزيادة المساحة الخضراء والحد من التلوث والتصحر.

ويقول استاذ علم الأحياء بجامعة دمشق الدكتور غسان سلوم، إن هذه الوردة
اخذت شهرتها واهميتها لكثرة فوائدها العطرية والطبية والغذائية والتجميلية،
وهي شجرة معمرة واسعة التحمل للظروف البيئية، تنمو في المناطق المرتفعة عن
سطح البحر.

وتابع ان الوردة الشامية تلعب دوراً مهماً في المعالجة النفسية للإنسان
بما حباها الله من سحر يأخذ الألباب ويبعث في النفس الطمأنينة.

بدورها، شجعت رولا علي اديب وهي صاحبة معمل تقطير للوردة الشامية،
السوريين على زراعة شتلات الوردة الشامية لاهميتها الاقتصادية والجمالية.

وقالت إن طاقة معملها يوميا حوالي 12 طن من الورد المقطوف، لافتة الى ان
ماكينات معملها فرنسية الصنع ويمكنها ان تستخلص الزيوت العطرية من كل
انواع الزهور.

وشرحت صاحبة المعمل مراحل تقطير الوردة الشامية، قائلة إن البداية مع
جني الورد من البستان ثم ينقل الى المعمل بعد اخذ الوزن ليوضع في وعاء
التقطير او “الكركي” مضافا اليه اربعة اضعاف وزنه ماء منزوع القساوة
“الاملاح المعدنية” اي واحد كلغم ورد شامي يحتاج الى 4 لتر ماء.

واوضحت ان كل 4000 طن من الورد تنتج 1 كيلو غرام من زيت الورد الشامي.

وتعد قرية المراح التي تبعد نحو ستين كلم شرق دمشق من اشهر القرى التي
تزرع هذه الوردة الشامية، ومن اولى القرى التي تعمل على الحفاظ عليها كونها
كنزاً حقيقياً لم يدرك العرب منه إلا قيمته العطرية،‏ فهي بحق منجم طبيعي
لا ينضب واستحقت شهرة عالمية جعلتها سفيرة دمشق الى العالم
 احلى عرب
الموضوع الاصلى : الورده الشاميه اغلى من الذهب  المصدر : منتديات أحلى عرب
midokeeper ; توقيع العضو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

انثى اختصرت كل النساء
عضو جديد
عضو جديد

معلومات العضويه
جْــنــسَے• جْــنــسَے• : انثى
عدد مساهماتك معنا عدد مساهماتك معنا : 30
تاريخ الميلاد تاريخ الميلاد : 01/01/1980
العمر العمر : 36
السٌّمعَة السٌّمعَة : 1
نْـقٌٍـآطُْـيَـے• نْـقٌٍـآطُْـيَـے• : 1950
تاريخ التسجيل : 03/09/2011

مُساهمةموضوع: رد: الورده الشاميه اغلى من الذهب   الأحد أكتوبر 16, 2011 9:34 pm

 RSSTwitterYouTubeFlickrFacebookLinkedinstayInTouch
الله الله على الشام الله ينصرهم يارب اللهم احفظ اخواننا في سوريا
جزاك الله خيرا اخي الكريم
 احلى عرب
الموضوع الاصلى : الورده الشاميه اغلى من الذهب  المصدر : منتديات أحلى عرب
انثى اختصرت كل النساء ; توقيع العضو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

pubda3m
عضو جديد
عضو جديد

معلومات العضويه
جْــنــسَے• جْــنــسَے• : ذكر
عدد مساهماتك معنا عدد مساهماتك معنا : 20
تاريخ الميلاد تاريخ الميلاد : 15/11/1990
العمر العمر : 26
السٌّمعَة السٌّمعَة : 3
نْـقٌٍـآطُْـيَـے• نْـقٌٍـآطُْـيَـے• : 1733
تاريخ التسجيل : 09/04/2012

مُساهمةموضوع: رد: الورده الشاميه اغلى من الذهب   الإثنين أبريل 09, 2012 2:40 pm

 RSSTwitterYouTubeFlickrFacebookLinkedinstayInTouch
{{{تسلم على الموضوع الرائع}}}
موضوع رائع | مجهودات قيمة | تستحق التهاني
واصل و لاتحرمن من جديدك
اللهم يجعلها في ميزان حسناتك
تحياتي موجهة لك من طرف
pubda3m
 احلى عرب
الموضوع الاصلى : الورده الشاميه اغلى من الذهب  المصدر : منتديات أحلى عرب
pubda3m ; توقيع العضو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

الورده الشاميه اغلى من الذهب

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

ahlaarab الكلمات الدلالية
ahlaarabرابط الموضوع
ahlaarab bbcode BBCode
odessarab HTML HTML كود الموضوع
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
احـــــ عــــــرب ـــــلى :: القسم العام [ General Section ] :: منتدى الحوار العام-
احلى عرب
الإعلانات النصية
اكاديميه الاشهارمنتدى أشهار Eshary.comعالم الخوف منتدى مملكه الفتياتمنتديات شبابيكمنتديات يا حبيبي العراقية
اضف موقعك اضف موقعكاضف موقعكاضف موقعكاضف موقعكاضف موقعك
اضف موقعكاضف موقعكاضف موقعكاضف موقعكاضف موقعكاضف موقعك
اضف موقعكاضف موقعكاضف موقعكاضف موقعكاضف موقعكاضف موقعك
سحابة الكلمات الدلالية
شكلك المدني تحميل http فيلم الليثى قناة المصاعد سوسو اغانى محمد فضيحة هيبقى روبى تردد اسماعيل علياء بلاها الجمل المصرى اغنيه اسيبك ناديه السجل برنامج اغنية
© phpBB | Ahlamontada.com | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | التبليغ عن محتوى مخالف | احدث مدونتك